Vína
Naše vína vznikají ve vinici. Do vín nejsou přidávána žádná aditiva. Fermentují spontánně bez vyšlechtěných kvasinek či bakterií, čímž plně odráží terroir místa svého původu. Klademe důraz na minimalizaci oxidu siřičitého, což zachovává vína krásně pitelná, čistá a živá, bez nepříjemných následků v podobě bolesti hlavy následující den. Vína zrají na jemných kalech, drtivá většina z nich stráví minimálně půl roku ve francouzských dubových sudech v klášteře sv. Voršily. Všechna naše vína jsou v bio kvalitě a drží prestižní certifikát biodynamického zemědělství Demeter.
Stránka 1 z 2 -
23 položek celkem
Červené
Suché
280 Kč
Víno plné rubínové barvy s typickým aroma Pinotu Noir, ve kterém můžeme najít tóny čokolády, brusinek, mandlí a lesních plodů.
Suché
Červené
250 Kč
Víno plné karmínové barvy s komplexním aroma připomínající višně v čokoládě, ostružiny, mandle a sušené švestky.
Suché
Oranžové
490 Kč
Víno zrálo 9 měsíců v hliněných amforách a 9 měsíců ve francouzských dubových sudech.