Šumivá a perlivá vína

V této řadě najdete jak sekty vyráběné klasickou šampaňskou metodou druhotným kvašením na lahvi z burgundských odrůd, tak bláznivé PET NATY. Pet Nat je víno, které se lahvuje těsně před dokvašením kalné, čímž se přirozeně naperlí a díky obsahu kvasnic se stále proměňuje, je živé. Náš spolumajitel, kníže Karel Schwarzenberg, svého času tomuto vínu propůjčil svoji tvář z prezidentské kampaně, protože mu přišlo stejně zábavné. Všechna naše vína jsou v bio kvalitě a drží prestižní certifikát biodynamického zemědělství Demeter.