Červená vína

Červená vína fermentují ve vinifikátorech nebo otevřených kádích. Zrají minimálně 1 rok ve francouzských dubových sudech a jsou lahvována bez filtrace, někdy přímo ze sudů. Mezi naše nejoblíbenější odrůdy patří ty burgundské. Proto v každé vinici najdete naši vlajkovou loď Pinot Noir a ve vinici U Borku starobylou burgundskou odrůdu Pinot Précoce Noir. Pinoty jsou v našem podání elegantní, jemné a kouřové, tak jako je to typické pro Burgundsko, které je jejich domovinou. Dále pěstujeme tradiční českou odrůdu Svatovavřinecké, která je plnější a uspokojí milovníky těžších vín. Všechna naše vína jsou v bio kvalitě a drží prestižní certifikát biodynamického zemědělství Demeter.

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem
MONK DOMINIK 2022 1200x1200
Suché Červené
MONK DOMINIK
Skladem (>100 ks)
260 Kč

Víno vzniklo scelením 60% bílých odrůd Gewürztraminer, Pinot Gris a 40% modré odrůdy Saint Laurent.

A0330
BARBORA PINOT NOIR 22 1200x1200
Suché Červené
Pinot Noir 2022 Barbora
Skladem (>100 ks)
350 Kč

Krásně elegantní, až rustikální pinot pocházející z vinice Pod chrámem sv. Barbory v Kutné Hoře.

A0341
SADSKA PINOT NOIR 2022 1200x1200
Suché Červené
Pinot Noir 2022 Sadská
Skladem (45 ks)
350 Kč

Pinot Noir z unikátní vinice Svatého Apolináře v Sadské.

A0320
SCHW PINOT NOIR 22 1200x1200
Suché Červené
550 Kč

Vrstevnatý Pinot s neuvěřitelnou strukturou plnou přezrálého bobulovitého ovoce, kouřovým závěrem a krásně uhlazenými taniny.

A0345
SCHW PINOT NOIR 22 1200x1200
Suché Červené
420 Kč

Opravdu výrazný, plný, tělnatý Pinot Noir. Kouřové aroma s tóny sušených švestek.

997
PN 2023 1200
Suché Červené
Pinot Noir 2023 z Kačiny
Skladem (>100 ks)
350 Kč

Vyznačuje se elegantní ovocnou chutí i aromatem. V dochuti najdeme bílý pepř typický pro tuto odrůdu pěstovanou na písčitých půdách.  

1000
PINOT NOIR PRECOCE 23 1200x1200
Suché Červené
280 Kč

Jemné, elegantní, nízko alkoholické víno z vinice U Borku vhodné pro ty, kdo hledají maximum chuti a méně alkoholu.

A0342
SV 2021 1200X1200
Suché Červené
Svatovavřinecké 2021
Skladem (>100 ks)
250 Kč

Víno plné karmínové barvy s komplexním aroma připomínající višně v čokoládě, ostružiny, mandle a sušené švestky.

A0313
SAINT LAURENT 22 1200x1200
Suché Červené
Svatovavřinecké 2022
Skladem (>100 ks)
350 Kč

Na nose najdeme aroma zralých třešní a lehký nádech sudu. Chuť plná peckového ovoce a smetanových tónů.

A0343
SCHW SV 22 1200x1200 2
Suché Červené
420 Kč

Nejlepší červené víno oblastního kola Salónu vín za oblast Čechy za rok 2023. 100 % vína zrálo 18 měsíců v nových, 500 litrových sudech z chorvatského dubu.

1003

 

Biodinamika
BIODYNAMICKÉ VÍNO CERTIFIKACE DEMETER
Lokální produkt
LOKÁLNÍ PRODUKT
Prodejna v kutné hoře
PRODEJNA V KUTNÉ HOŘE