Svatovavřinecké 2025
Mladé červené víno. Přesný opak toho, co si myslíme, že červená vína potřebují - čas. Na sudu, dozrát do terciálních tónů. Proto ho děláme jen 1x za rok, u jediné šarže, letos pouze 1000 lahví. Ono totiž červené víno čistě z nerezu má taky svoje kouzlo. Například u tučné svatomartinské husy.
BIODYNAMICKÉ VÍNO CERTIFIKACE DEMETER
LOKÁLNÍ PRODUKT
PRODEJNA V KUTNÉ HOŘE
Tmavě červená barva, ve vůni najdeme tóny sherry, brusinek a koření. Chuť je intenzivní, mladistvá, středně plná, rustikální s tóny uzených mandlí. Podloží vinice tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.
České zemské | červené víno | suché | 2025| 12,5 % | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | spontánně fermentováno | obec: Kutná Hora | vinice: Nad Kapličkou
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Ochranná známka: | Demeter |
| Certifikace BIO: | (CZ-BIO-002) |
| Kategorie: | České zemské |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % obj. |
| Zbytkový cukr: | 0 g/l |
| Kyseliny: | 7,4 g/l |
| Vinice: | Nad Kapličkou |
| Obec: | Kutná Hora |
| Číslo šarže: | SV2501 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář