Akce
Kód: A0254

Pinot Noir 2019

270 Kč
Skladem (> 100 ks)

Cihlová barva, typická pro tuto odrůdu, je doplněna vůní po lesním ovoci, kávě a pražených mandlích. V chuti se snoubí tóny hořké čokolády a bobulového ovoce.

Kategorie: Červené
Hmotnost: 1.375 kg
Druh vína: Červené víno, Naturální víno
výrobce: VSKH
objem: 0,75
vinařská oblast: Čechy
obec: Kutná Hora
vinice: U Všech svatých
č. š.: 22/19
iw:: A0254
Ročník: 2019
Odrůda: Pinot Noir
Typ vína: Suché

červené víno české zemské | suché | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
obec: Kutná Hora | vinice: U Všech svatých | č.š.: 22/19


Cihlová barva, typická pro tuto odrůdu, je doplněna vůní po lesním ovoci, kávě a pražených mandlích. V chuti se snoubí tóny hořké čokolády a bobulového ovoce.

 


Alkohol: 12 % obj.
Cukr: 1,1 g / l
Kyseliny: 5,2 g / l
Bezcukerný extrakt: 21,8 g/l 


Naše vína jsou plná života, energie a zdraví prospěšných látek. Vynikají svou jemností a mineralitou, která pramení z podloží bohatého na minerální látky.

Naše rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský, v roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Ta sahá až do středověku a je spojena s působením cisterciáckého kláštera v Sedlci.

Nyní pečujeme o 54 ha vinic na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou, U Borku a Na Příčce. Hospodaříme biodynamicky. Nepoužíváme chemii na vinici ani ve sklepě a víno vyrábíme pouze z našich hroznů. Jsme pyšnými držiteli značky BIO a jako jediné vinařství v České a Slovenské republice, také prestižní certifikace biodynamického hospodářství Demeter.