Kód: A0205

Cuvée SAMET

890 Kč
Skladem (> 100 ks)

Cuvée Samet je blend těch nejlepších hroznů, které vyzrály na kutnohorských vinicích v roce 2017 a 2018. Na scelování vína - odrůd Cabernet Cortis, Regent a Pinot Noir se osobně podílel Karel Schwarzenberg. Víno zrálo 20 měsíců v 500 litrových francouzských dubových sudech a bylo plněno bez filtrace.

Kategorie: Červené
Hmotnost: 1.255 kg
Druh vína: Exkluzivní víno, Červené víno, Naturální víno
Výrobce: Vinné sklepy Kutná Hora
Objem: 0,75
Vinařská oblast: Čechy
Obec: Vinaře, Svatý Mikuláš
Vinice: Na Příčce, U Borku
č. š.: 17018
iw:: A0205
Ročník: 2017-2018
Odrůda: Cuvée
Typ vína: Suché

červené víno | jakostní známkové | suché | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
obec: Vinaře, Kačina | vinice: Na Příčce, U Borku | č.š.: 17018


Velmi intenzivní a koncentrované víno s hlubokou granátovou barvou, s aroma ovoce, černého rybízu a koření, chuť je bohatá, sametová.

Cuvée Samet je blend těch nejlepších hroznů, které vyzrály na kutnohorských vinicích v roce 2017 a 2018. Na scelování vína - odrůd Cabernet Cortis, Regent a Pinot Noir se osobně podílel Karel Schwarzenberg. Víno zrálo 20 měsíců v 500 litrových francouzských dubových sudech a bylo plněno bez filtrace.

„Toto víno od nás dostalo do vínku připomínat v dnešní době tak důležité lidské hodnoty jako je slušnost, láska, ohleduplnost či vlastenectví. Hodnoty, které se vytrácí a které naše společnost potřebuje víc, než kdy předtím."

Vyrobeno 1989 lahví.


Alkohol: 14,2 % obj.
Cukr: 0,2 g / l
Kyseliny: 6,1 g / l
Bezcukerný extrakt: 29,8 g/l


Naše vína jsou plná života, energie a zdraví prospěšných látek. Vynikají svou jemností a mineralitou, která pramení z podloží bohatého na minerální látky.

Naše rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský, v roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Ta sahá až do středověku a je spojena s působením cisterciáckého kláštera v Sedlci.

Nyní pečujeme o 44 ha vinic na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou, U Borku. Hospodaříme biodynamicky. Nepoužíváme chemii na vinici ani ve sklepě a víno vyrábíme pouze z našich hroznů. Jsme pyšnými držiteli značky BIO a jako jediné vinařství v České a Slovenské republice, také prestižní certifikace biodynamického hospodářství Demeter.


 


Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení