Rulandské šedé 2021

Víno je komplexní, plné, dochuť je dlouhotrvající s delším závěrem. Ve vůni a chuti můžeme hledat kompotované mandarinky, meruňky, broskvovo-grapefruitové tóny, med, vanilku, koření.
Podloží vinice tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.
Dostupnost Skladem (>100 ks)
Kód: 714
350 Kč
Rulandské šedé 2021
RS 2021 1200x1200
Akce Novinka

bílé víno | české zemské | suché | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
obec: Kutná Hora | vinice: Nad Kapličkou | č.š.: 10/21


Víno je komplexní, plné, dochuť je dlouhotrvající s delším závěrem. Ve vůni a chuti můžeme hledat kompotované mandarinky, meruňky, broskvovo-grapefruitové tóny, med, vanilku, koření. Podloží vinice tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.

Alkohol: 12,5 % obj.
Cukr: 0,1 g / l
Kyseliny: 6 g / l
Bezcukerný extrakt: 20,8 g/l


Naše vína jsou plná života, energie a zdraví prospěšných látek. Vynikají svou jemností a mineralitou, která pramení z podloží bohatého na minerální látky.

Naše rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský, v roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Ta sahá až do středověku a je spojena s působením cisterciáckého kláštera v Sedlci.

Nyní pečujeme o 44 ha vinic na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku. Hospodaříme biodynamicky. Nepoužíváme chemii na vinici ani ve sklepě a víno vyrábíme pouze z našich hroznů. Jsme pyšnými držiteli značky BIO a jako jediné vinařství v České a Slovenské republice, také prestižní certifikace biodynamického hospodářství Demeter.


Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1.255 kg