Novinka

Svatovavřinecké rosé 2019 mladé

19005

růžové víno české zemské mladé | suché | certifikace BIO, Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
obec: Kutná Hora | vinice: Nad Kapličkou | č.š.: 9/19


Barva je výraznější, připomíná malinovou štávu. Vůně je ovocná připomínající ušlechtilou vůní zralé jahody a červeného melounu. V chuti je svěží, šťavnaté připomínající anglický bonbón, lesní ovoce, víno se velmi dobře kombinuje s lehčími pokrmy z rybího, kuřecího, krůtího i vepřového masa.


Alkohol: 10,5 % obj.
Cukr: 3,7 g / l
Kyseliny: 6,2 g / l

  • (> 100 ks) Skladem
150 Kč
Kategorie: Barva
Hmotnost: 1 kg
výrobce: VSKH
objem: 0,75 l
vinařská oblast: Čechy
obec: Kutná Hora
vinice: Nad Kapličkou
č. š.: 9/19
iw:: A0217
 

Naše vína jsou plná života, energie a zdraví prospěšných látek. Vynikají svou jemností a mineralitou, která pramení z podloží bohatého na minerální látky.

Naše rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský, v roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Ta sahá až do středověku a je spojena s působením cisterciáckého kláštera v Sedlci.

Nyní pečujeme o 54 ha vinic na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou, U Borku a Na Příčce. Hospodaříme biodynamicky. Nepoužíváme chemii na vinici ani ve sklepě a víno vyrábíme pouze z našich hroznů. Jsme pyšnými držiteli značky BIO a jako jediné vinařství v České a Slovenské republice, také prestižní certifikace biodynamického hospodářství Demeter.